Auteur: Wim Vermaak

Oktober 2023

Geplaatst op door Wim Vermaak

Oktober oogstmaand!

We hebben in oktober tweemaal gezonde druiven geoogst met fantastische opbrengst. Het waren twee heel gezellige dagen. Van de Johanniter was de opbrengst 2160 kg en van de Souvignier Gris 3006 kg. Er moest zelfs tweemaal worden gereden om alle druiven van de Souvignier Gris in Bentelo te krijgen. Zoveel druiven hebben we nog nooit gehad, ondanks de troshalvering en het wegknippen van de overtollige druiven. In Bentelo staan de druiven reeds te vergisten.

Zie ook het bericht over de oogst voor de foto’s.

De zwartstroken krijgen voortdurende aandacht. Het gras wordt beteugeld door de kantensnijmachine. De graspollen worden afgestoken en uitgeschud om zo min mogelijk aarde op de composthoop te krijgen. Het blad gaat nu vallen. Dat betekent de komende weken blad ruimen!

Intussen gaat de renovatie van de historische muur gestaag door. De meeste muurdruiven zijn daardoor gerooid.

Sigrid en Nel

Oogst 2023

Geplaatst op door Wim Vermaak

Op dinsdag 17 oktober is met stralend weer de Johanniter geoogst. We wogen na aankomst in Bentelo 2160 KG! Een record oogst! Er waren ruim 30 mensen aanwezig om te oogsten.

Vervolgens werd de plukdag voor de Souvignier Gris vervroegd naar maandag 23 oktober in verband met de verwachte regen later die week. Ook deze oogst werd een kampioensoogst want het werd ruim 3000 kg! Veel dank aan alle vrijwilligers die aanwezig waren om te plukken.

Hierna enkele indrukken van de Johanniter oogst op 17 oktober. De foto’s van de oogst van de Souvignier Gris (2e slideshow) zijn gemaakt door Diana Wiegerink.

 

Hierna volgen de foto’s van de SG oogst.

 

September 2023

Geplaatst op door Wim Vermaak

Bij de wijnkeuring van de lage landen is de Johanniter van 2022 met een zilveren medaille beloond en de Souvignier Gris en de Parelwijn kregen een Wijnkeurzegel!

De schimmeldruk neemt in deze maand toe. We hebben veel werk aan het schimmelvrij houden van de trossen van de Johanniter. Wekelijks hebben we aangetaste druiven uit de trossen geplukt.

De netten zijn opgehangen, zodat wespen en vogels moeilijker bij de trossen kunnen komen. De susukivlieg kunnen we helaas niet tegenhouden. De lokflesjes doen wat dit betreft hun werk.

De zwartstroken blijven aandacht vragen. Het gras rukt steeds opnieuw weer op evenals het onkruid. De kanten van een groot aantal zwartstroken zijn weer bijgesneden, terwijl met schoffelen het onkruid te lijf wordt gegaan.

De eerste metingen van het zuur- en suikergehalte zijn weer uitgevoerd. Beide zijn nog niet op het goede niveau dus we zullen nog even geduld moeten hebben. We zien uit naar een goede oogst!

Sigrid en Nel

September 2023 – Historische muur

Geplaatst op door Wim Vermaak

Begin september is er in opdracht van Het Utrechts Landschap een aanvang gemaakt met de restauratie van de historische muur aan de noordkant van de wijngaard. Het werk zal in 3 fases worden uitgevoerd en op dit moment wordt er gewerkt aan het deel van de muur waar ooit een kas heeft gestaan, naast het wijngaardhuis.

Augustus 2023

Geplaatst op door Wim Vermaak

Deze maand was een drukke maand. Ondanks dat veel vrijwilligers op vakantie waren zijn er veel nog hard bezig geweest op de wijngaard.
Diverse werkzaamheden stonden op het programma, zoals troshalvering bij de Johanniter. Deze wijnsoort heeft de neiging om hele vaste en dichte trossen te vormen. Om het regenwater beter af te laten vloeien om zo de schimmel botrytis minder kans te geven zijn aan het begin van de maand de zogenaamde ‘maïskolven’ gehalveerd. Tevens zijn bladeren weggehaald die al te lijden hadden van de valse meeldauw. Er is heel wat blad afgevoerd. Omdat de maand augustus redelijk nat was, nam de schimmeldruk toe tegen het eind van de maand en moesten bessen in de trossen van de Johanniter, die al aangetast waren door de botrytis, worden weggehaald. Deze klus moet tot aan de oogst regelmatig worden uitgevoerd. Zelfs bij de Souvignier Gris zien we ‘maïskolven ‘ hangen. Dat is voor het eerst!
Er is ook nog bladbemesting toegepast om het blad langer in conditie te houden, zodat er nog suiker bijkomt voor het rijp worden van de oogst. Op dit moment doen de vele duiven hun best om de gekleurde druiven op te peuzelen. Tijd om de blauwe netten op te hangen! Daar waar de vruchtbeperking klaar is hangen de netten en zijn ze goed dicht geglipt.
De kanten van de zwartstroken zijn hier en daar weer bijgesneden. We zijn heel benieuwd naar de oogst over een aantal weken

Juli 2023

Geplaatst op door Wim Vermaak

De maand juli was deels heel warm en deels heel nat. De werkzaamheden bestonden uit het uitbreken van overtollige uitlopers en uit loofwandbeheer om lucht in de loofwand te krijgen. Loofwandbeheer houdt in, dat uitlopers netjes gerangschikt worden naarst elkaar en te lange uitlopers worden ingekort.
De onderste bladeren van de Johanniter zijn verwijderd aan de schaduwzijde, terwijl de trossen die zich als zogenaamde maiskolven ontwikkelen, zijn gehalveerd. Dat was een flinke klus.
De regenperiode die we nu hebben, voert de schimmeldruk op. Het is nodig om de wind goed door de trossen en uitlopers te kunnen laten waaien. 
De komposthoop is weer aardig gevuld.
Het werk aan de zwartstroken gaat altijd door. Gelukkig zijn er vrijwilligers die zich hier hard voor inzetten.
Laten we hopen dat het mooie weer snel terugkeert zodat de schimmel zo min mogelijk kans krijgt zich te ontwikkelen.

Juni 2023

Geplaatst op door Wim Vermaak

Deze maand was het erg druk met verschillende werkzaamheden. Het stammenpoetsen is afgerond. 
De zwartstroken zijn geschoffeld en afgestoken en van verse haksel voorzien. De wijnstokken lopen allemaal heel goed uit, zodat het ordenen van de uitlopers weer is begonnen evenals het clippen van de draden. 
Ook is er druk uitgebroken, zodat alleen de uitlopers die er toe doen, overblijven. Uitlopers op het oude hout zijn zoveel mogelijk verwijderd, tenzij er een stevige uitloper was op een goede hoogte die volgend jaar te gebruiken is als stift of legger. 
Er verschijnen al trosjes na de bloei! 
De droogte heeft nog geen zichtbaar effect op de groei.

En, last but not least: de nieuwe wijn is binnen!
Voor de vrijwilligers staat een doosje klaar als welverdiende beloning.

Mei 2023

Geplaatst op door Wim Vermaak

In de meimaand zijn de zwartstroken voorbereid voor het uitrijden van de gezeefde compost. De compost is in de bovengrond geharkt. Tevens is alle afvalhout gehakseld en verdeeld over de rijen, nadat het reeds opgekomen onkruid was verwijderd en diverse kanten weer waren gestoken. Dit was een flinke klus die de hele maand duurde en doorgaat in juni.
De composthoop is opnieuw opgestart met de resten van de oude composthopen. 

De stokken zijn deze maand flink aan het uitlopen. Het poetsen van de stammen is voorzichtig opgestart, rekening houdend met eventuele vorstschade en stokken die nog wat achterblijven. Aan het eind van de maand is het uitbreken van overbodige uitlopers begonnen.
 
Nel en Sigrid
 

LUSTRUM 2023 – 10 JAAR WIJNGAARD ZEIST

Geplaatst op door Wim Vermaak

Op 13 mei 2023 vierden wij het 10-jarig bestaan van de wijngaard met een feest voor vrijwilligers en genodigden.

Ook is ter gelegenheid van het 2e lustrum een fraai fotoboek geproduceerd. Dit fotoboek kunt u ook on-line bekijken via de volgende link:

Fotoboek Wijngaard Zeist

(Na het klikken op de link wel even op het vierkantje rechts bovenin klikken)