In september hebben we de zon wat vaker gezien dan in augustus. De druiven beginnen nu te rijpen. De netten zijn weer van zolder gehaald en opgehangen, zodat de vogels en de wespen geen vrij spel meer hebben.
We storten ons nu met man en macht op de zwartstroken, zodat ze er weer mooi en breed uitzien.
Tegen het eind van de maand beginnen de suikers in de druiven al op te lopen en daalt het zuurgehalte. Nog een paar metingen te gaan voordat het sein op groen staat voor de oogst.
De nattigheid van het voorjaar en het begin van de zomer heeft ervoor gezorgd, dat bladeren en druiven van de Johanniter zijn aangetast door de valse meeldauw. We hebben er veel werk aan om de aangetaste bladeren en druifjes te verwijderen. Het is geen leuk werk, omdat dit ten koste gaat van de oogst. Maar het is niet anders. We redden wat er te redden valt. Na het spuiten is de uitbreiding van de schimmel wel zichtbaar gestopt, gelukkig. Er is ook schimmel geconstateerd in de druiven van de Souvignier Gris. Deze worden zoveel mogelijk verwijderd om de schimmeldruk te verlagen. De Souvignier Gris heeft echter minder te lijden van de schimmel.
Schoffelen gaat altijd door.
Gelukkig is het de laatste weken droger en warmer. Laten we duimen, dat we dit jaar een gezonde oogst binnen krijgen, maar naar verwachting wel veel kleiner!
Het laatste nieuws is, dat we voor de Johanniter een hoge zilver hebben gescoord in Wenen en voor de Souvignier Gris een hoge bronzen medaille. Met dank aan alle medewerkers!
De maand juli was overwegend nat. Dit had als gevolg dat de schimmeldruk bij de Johanniter heel hoog is. Er zijn veel zakken met bladeren gevuld, die door de schimmel waren aangetast. De schimmel zit ook al hier en daar in de trossen, helaas. Aan het eind van de maand kon met zwavel, koper en Kaliumfosfiet worden gespoten, omdat het weer droger en warmer werd. Hopelijk helpt dit om de schimmeldruk wat te verlagen.
De monitoring gaat nog door en vraagt veel tijd per rij!
Dwarse uitlopers maakten dat de loofwand weer herschikt moest worden.
De zwartstroken vroegen ook weer om aandacht, omdat ze meer groen dan zwart waren. Er zijn nog rijen met veel kweekgras wat nog verwijderd moet worden.
De zwartstroken vragen weer alle aandacht van de schoffelaars. Het onkruid tiert welig vanwege het vochtige weer. Ook de schimmels doen heel erg hun best. Om de schimmeldruk te lijf te gaan, worden aangetaste bladeren verwijderd en afgevoerd.
Deze maand is er ook een begin gemaakt met het ordenen van de loofwand, hetgeen betekent dat uitlopers die kriskras door elkaar groeien, zoveel mogelijk naast elkaar worden gerangschikt. Met draadclips worden de uitlopers op hun plaats gehouden. Doel is een luchtige loofwand voor elkaar te krijgen om zo de schimmeldruk te verminderen!
Door de aanhoudende nattigheid en de eerdere nachtvorst is er bij de Johanniter veel misbloei, vooralsnog ca 50%. De Souvignier Gris is wat robuuster en hierbij is de uitval ca 25%.
Nu is het afwachten hoeveel gezonde trossen tot ontwikkeling komen.
In de maand mei hebben we de druivenstokken zien uitlopen. Vorstschade bij de Johanniter is er wel. Dat betekent dat er dit jaar minder vrucht te verwachten valt en na de monsteroogst van het afgelopen jaar zal de opbrengst zeker minder zijn. Dat komt de kwaliteit weer ten goede!
De aandacht gaat nu weer naar de komende loofwand. Om deze niet te dicht te laten worden is er uitgebroken, dat wil zeggen, dat overtollige uitlopers van het oude hout zoveel mogelijk zijn verwijderd. Dat gaf behoorlijk wat lucht.
De zwartstrook bij de muur is weer onkruidvrij gemaakt. De zwartstroken in de rijen blijven onze aandacht vragen, met name ook de graskanten. Daarnaast zorgt de veelvuldige regen voor schimmeldruk. Gewasbescherming moet ervoor zorgen dat de druiven gezond blijven.
De catalpa heeft al zijn peulen weer laten vallen. Er moest flink geharkt worden om ze op te ruimen.
Onze wijnen zijn weer naar de wijnkeuring in Wenen gestuurd. In september/oktober zullen we weten wat onze scores zijn. We zijn heel benieuwd!
De compost is weer gezeefd! We zijn dan ook heel druk geweest met het verspreiden van de compost evenals van de gehakselde snippers. Er wordt nu druk geschoffeld om de compost, ons zwarte goud, en de kalk en kalium en magnesium goed in de zwartstroken in te laten werken.
Uit de buitenvakken van de composthoop is weer een nieuwe hoop opgezet. Deze mag zijn werk nu doen voor het komende jaar!
Het zen-klusje van het schonen van de draden is ook weer bijna geklaard.
Onze mooie nieuwe wijn is gearriveerd, inclusief de parelwijn Met behulp van een aantal helpers zijn de dozen via een door Jan de Jong en Gerrit kunstig geknutselde glijbaan in de opslagruimte aangekomen.
Het wordt weer genieten!
Deze maand zijn alle leggers in de goede stand gebogen. De wijnstokken zijn nu klaar om
over enige tijd uit te lopen. De zwartstroken hebben onze voortdurende aandacht. Na de
kalk in februari is nu ook een mengsel van kalium en magnesium uitgestrooid.
Alle zwartstroken worden nu geschoffeld zodat de meststoffen in kunnen werken. Straks is
de compost en het gehaxelde aan de beurt om uitgestrooid te worden.
Met het schonen van de draden is begonnen, terwijl de draden zelf opnieuw zijn gespannen.
De wijn van 2023 is goed aan het rijpen en is bijna klaar om te worden gebotteld.
Eind januari zijn de werkzaamheden op de wijngaard weer gestart. Iedereen had er weer heel veel zin in om een nieuw jaar te starten. De eerste werkzaamheden bestonden uit het onkruid- en grasvrij maken van de zwartstroken zodat kalk en meststoffen kunnen worden gestrooid. Gelukkig is het onkruid nog beperkt, maar er viel genoeg weg te halen. De opnames voor de Passion dit jaar konden tegen het décor van de wijnranken worden gedaan.
In februari is het snoeien gestart. De grote uitdaging is het vinden van een geschikte stift en legger bij wijnstokken die zich niet aan de regels wensen te houden. Snoeien is vooruitzien: soms is het handiger om alleen een legger aan te houden als deze op de goede plek onder de basisdraad zit. Dat vergroot de kans dat er volgend jaar weer een stift en een legger op de juiste plek zitten.
Eind van deze maand is de kalk uitgereden met nieuwe strooiwagentjes. Het was een mooi gezicht om de mannen met die wagentjes enthousiast te zien rondrijden.
Intussen zijn we ook in bezit van een haxelaar en worden de geschnoeide takken direct verwerkt. Afgelopen week heeft het Utrechts Landschap ons geholpen met het haxelen. Dat was een meevaller!
In december hebben we ons maar twee weken gewijd aan de werkzaamheden. Het blad was al grotendeels geruimd, zodat we alleen nog de restjes hoefden te kruien. Er zijn ook enkele zwartstroken aangepakt. Door het zachte weer deed het onkruid het nog steeds heel goed. In februari gaan we weer aan de slag met snoeien.
